Dove tutto ha luogo. L'ambiente è la casa di tutti; averne cura è una naturale responsabilità, preservarlo è un comune impegno.
NATURA
Ogni cosa che puoi immaginare, la natura l'ha già creata. (Albert Einstein)
UOMO
Da sempre "Cascina del Colle" mette al centro di tutto "la persona". La sua sensibilità ed unicità può rendere l'ambiente più vivibile, i suoi gesti possono renderlo più ospitale.
VINO BIOLOGICO
Vino che rispetta la natura, l'ambiente e i suoi abitanti grazie al continuo lavoro di ricerca e sviluppo che si fonde con le radici della tradizionalità. Zero sono i solfiti aggiunti durante l'intero processo produttivo.
BASSO IMPATTO AMBIENTALE
L'approccio dell'azienda è quello di limitare al massimo le concimazioni e utilizzare esclusivamente prodotti ammessi in agricoltura biologica.
SALVAGUARDIA DELLE RISORSE
Processi produttivi semplificati che permettono di raggiungere l'obiettivo di produzione gestendo le risorse naturali in maniera sostenibile.
ECOSOSTENIBILITÀ
Essere ecosostenibili significa rispettare l'ambiente e la natura e dar loro il tempo necessario per rigenerare le risorse, senza che nessun equilibrio venga alterato. L'azienda cerca sempre di scegliere materie prime riciclabili.
FILOSOFIA PRODUTTIVA
Agricultura 2.0 nasce dal forte desiderio di intraprendere un percorso globale di sensibilizzazione verso la viticoltura biologica. Noi di cascina cerchiamo di innovare mantenendo la tradizionalità.
